香菇肉丸汤怎么做好吃又简单_香菇肉丸汤的做法

甜品制作
2024 09-20 09:30 点击:

1.海鲜菇肉丸汤怎么做好吃

2.肉丸子汤的家常做法

3.香菇做汤怎么做好吃 豆芽香菇牛肉丸汤做法介绍

香菇肉丸汤怎么做好吃又简单_香菇肉丸汤的做法

主料

馄饨鲜肉馅

20克

冬瓜

500克

葱花

2克

姜丝

1克

辅料

香菜

2克

香菇

6朵

虾皮

5克

2克

步骤

1.热锅热水,放入馄饨鲜肉馅做的丸子和鲜香菇煮熟备用

2.热锅热油炸熟虾皮,捞出备用

3.底油放入葱花和姜丝

4.放入冬瓜片和一勺盐翻炒至冬瓜软身后,放入虾皮

5.翻炒均匀

6.放入肉丸香菇汤,大火煮开锅

7.慢火炖煮30分钟

8.放入香菜调味出锅,成品

小贴士

虾皮最后选甜筛的,味道好很多

虾皮要先过油,然后用底油炒冬瓜,这样冬瓜味道才鲜香

我的肉馅很咸,所以后面放盐很少

海鲜菇肉丸汤怎么做好吃

1、准备瘦猪肉,北豆腐100克,50克,鲜香菇30克,鸡蛋50克,大葱5克,酱油3克,姜汁3克,盐3克,玉米淀粉5克,胡椒粉2克,黄酒5克

2、豆腐切小块,洗净,横切小块。

3、冬菇泡软切块备用。

4、猪肉剁馅放入碗内,加入鸡蛋、葱末、酱油、姜汁、盐、淀粉、胡椒粉、黄酒抖匀成馅,挤成小肉丸子。

5、将清水放入锅内烧沸,先放入小肉丸子,然后加入冬菇、块和豆腐块,最后加黄酒适量,调好口味,沸后即成。

肉丸子汤的家常做法

主料:海鲜菇、少许的鲜香菇

配料:菜心、珍妮珍馐黄瓜肉丸

海鲜菇丸子汤的做法:

1、首先菌菇我们要用淡盐水浸泡洗净,菜心是当季青菜,有补钙的作用

2、有时间妈妈可以自己做肉丸,没有时间就和我一起买吧,当然一定要选择无添加剂的产品,宝宝健康最重要的

3、接着在锅里面加入适量的水,然后将菌菇和肉丸一起放入,盖盖烧

4、烧开后加入少许的盐调味

5、最后淋几滴油,然后将菜心放入煮开,根据孩子口味也可以放点鸡精,出锅。

香菇做汤怎么做好吃 豆芽香菇牛肉丸汤做法介绍

肉丸子汤的家常做法如下:

主料:猪肉丸子适量、西生菜1个、鲜豆皮半张、海米适量。

辅料:精盐少许、味精少许、胡椒粉半勺。

步骤:

1、放入泡发好的海米。

2、放入猪肉丸子汤。

3、放入豆皮。

4、放入西生菜。

5、煮5分钟放入精盐和味精调味,放入胡椒粉即可关火。

6、鲜香美味。

1、材料和辅料:鲜香菇3-5个、豆芽一小把、牛肉丸3-5颗;生姜、蒜头、小葱少许。辅料那些先处理一下,生姜变成姜丝,蒜头变成蒜末。

2、将豆芽洗净,特别是豆芽顶部的绿色豆帽,这些会影响口感,要清洗干净,然后沥干备用。将鲜香菇洗净,然后用手沿着香菇柄撕成小瓣状。将冰冻的牛肉丸拿出来解冻,然后对半或十字切开。

3、将电磁炉打开,往锅内加入适量的油,先放入蒜末、姜丝爆香一会,然后倒入豆芽、香菇、牛肉丸炒一会,然后加入各种调味料,待豆芽香菇变软之后加入适量的水,将水煮沸一阵,可以多煮一会,这样牛肉馅中的味道容易煮出来,舀出少许试试味道,合适后就可以装盘了,一碗豆芽香菇牛肉丸汤就做好了。

The End