1.你最不能理解的网红美食是什么？

2.你觉得疫情期间家庭中的必备物品是什么？

3.电饭煲做皮蛋瘦肉粥的简单做法

4.如何煮一道简单美味的汤?

小时候不爱吃，长大后突然爱吃的菜有萝卜干和酸笋。

第一种:萝卜干

不知道北方有没有萝卜干这种东西，但是在我们南方，或者是我们这边，会把萝卜晒干做成萝卜干。冬天的时候，就会有很多萝卜，为了保存，我们会把萝卜晒干，然后放在冰箱里面，这样想吃就可以吃了。

小的时候，这种晒干的菜会有比较多，一到没菜的季节，奶奶就会煮一些萝卜干，就很随便的那种煮，而且是连续要吃上好几天，而且萝卜干也属于咸菜，比较咸，吃多了就会特别腻，所以小时候对于萝卜干，是真的一点不想吃，但是也没什么办法，只能将就着吃，就会比较有阴影。可能隔着时间比较长了最近发现提前泡一下萝卜干，没有那么咸加点辣椒，蒜，酱油，一起炒，真的就好吃多了，口感也脆脆的。

2.第二方面:酸笋

我们这边一到笋的季节家里面的老人就会把笋腌酸，他们说时间越长越好吃，味道越浓就越下饭。小的时候就是一到夏天，就会开始吃一些酸笋，炒一炒，然后跟早上的粥一起吃，就是味道比较大，小时候觉得那是臭的，总是不愿意吃，总说自己下不了口，就不会选择去吃。长大之后，对于一些酸的东西，就会莫名的想吃，特别有胃口，下饭，不管是跟粉一起吃，还是炒，都是比较好吃的就好比螺蛳粉里面的酸笋，感觉就是灵魂缺少了都觉得不好吃了。但是现在自己家能做酸笋的机会比较少，外面的害怕不怎么干净，这是一个纠结的地方。

你最不能理解的网红美食是什么？

鸡胸肉做法：

所需食材：鸡胸肉，大蒜，黑胡椒粒，蚝油，生抽。

1、鸡胸肉用水冲洗干净，放入案板上，逆着纹路切成片状，不要切太薄，留一点厚度。

2、鸡胸肉放入盘中，加生抽、蚝油、蒜片和黑胡椒碎抓拌均匀，腌制半小时。

3、不粘锅内少放油，或者不放油，小火慢煎鸡胸肉，煎好以后就可以出锅啦!吃的时候可以配上芦笋、胡萝卜之类的素菜，营养又美味。

你觉得疫情期间家庭中的必备物品是什么？

我最不理解的网红美食主要有以下几种：

1、网红猪油渣。其实这种零食小时候都吃过，但是那是因为家里没有钱，也没有其他好吃的，才会觉得猪油渣很香。

但是其实吃多了非常的腻，而且都是肥肉。而且现在猪油渣的味道很多，就是在原来猪油渣的基础上加了一点孜然、辣椒粉以及咖喱粉等做了更多的口味。

但是就算做了再多的包装，其实还是就是肥油，味道也没有多好。更不可理解的就是它的价格还很高，一包猪油渣的价格需要三十几块钱。

我认为是不划算的，一包猪油渣顶多两块就饱了，确实是不太值得花钱购买的。

2、香辣兔头。其实我觉得吃兔子肉还可以理解，但是兔头这么吓人的食物，又没有很多的肉，有什么可吃的。

并且兔头的口味很多，不仅有香辣的还是麻辣的，并且都是重口味的。加上兔头的保质期并不是很长，一般都是加入了添加剂的。

3、鲱鱼罐头。有一段时间鲱鱼罐头非常火，而火的原因竟然是因为鲱鱼罐头太丑了。它作为瑞典的传统食物，一般人是吃不惯的，而且一开打罐头，就看到很多苍蝇飞过来了。

这就代表鲱鱼罐头有多么臭了。像臭豆腐这样的食物，至少是闻着臭吃着香。但是鲱鱼罐头却是闻着臭吃着也臭，完全不能入口。

这样的食物还有人愿意去吃真的非常的不能理解。虽然有人愿意吃臭的食物，但是这么臭的食物，根本不能入口，不知道为什么会变成网红美食。

这样的食物也不便宜，还有人愿意花钱去购买，然后只要勉强吃一口就算挑战成功了，这样的食物还变成网红，确实是不好理解。

电饭煲做皮蛋瘦肉粥的简单做法

给大家搜罗了一些疫情期间东西必囤指南：

1：厨房类

1）主食：

大米

面粉

挂面

方便面

杂粮

具体要囤多少，友友们自己看了哈

但是这种储存时间长的东西，多囤一些总是没错的

2）调味料

油

盐

酱（什么拌饭酱啊，沙拉酱啊都可以买一些放家里）

醋

茶

3）各类配菜

榨菜

（这样重要的东西要多囤！！！哪怕我们在家没有新鲜的菜了，还可以煮碗粥搭配着榨菜吃哈哈哈哈哈哈哈）

鸡蛋

鸡蛋也算是家里的一个消耗品，也可以多备一些

肉类

海鲜

蔬菜

水果（比如香蕉，柚子，橘子等等，这种相对来说储存周期长的食物）

肉类，海鲜，蔬菜，水果，大家要选择相对来说保存时间长的哈～毕竟这些东西俺们都比较喜欢吃新鲜的

2：零食

这个可以多囤！！！

最近疫情封校出不去，我可太想零食了

每天都在后悔为什么来学校那天不多买一些零食！！！

比较推荐大家囤一些：

面包

沙琪玛

饼干

这些比较抗饿的可以多囤一点

牛奶

巧克力

坚果

薯片

麻辣

等等等等等

只要你喜欢吃的都可以囤一点，不然真的因为疫情需要待在家里的时候你就知道这些零食多香了哈哈哈哈哈哈。

吃的方面说的应该差不多了，我们来说说生活必需品方面。

生活必需品：

1：纸巾

抽纸，卷纸，手帕纸等等

这个多囤点没问题

而且咱们可以趁一些节日的时候消费平台做活动多囤一些

2：女（卫生巾/护垫）

姐妹们一定要记得囤哦！

3：还有洗发水沐浴露洗衣液这些

4：水

矿泉水！！！

这个要记得！！！

还有一些电器：

1：空气炸锅

因为抖音上有好多人都在推荐用空气炸锅做美食

也有很多博主做了疫情期间空气炸锅美食系列

如果咱们有空气炸锅的话，咱们就可以学着做起来啦

2：制冰机

马上夏天啦，我看了好多博主推荐了制冰机，咱也没用过也不知道好不好用。

如果有想法的友友们可以去了解一下哦。

夏天备一些冰块在冰箱里，喝水喝饮料的时候加一点进去，想想都凉快哈哈哈哈哈哈。

3：电水壶

看了很多必备清单里都有这个，大家说在家里没有矿泉水的时候，可以用电水壶烧点水。

最后最后，家里常备常用药（比如感冒药，消毒水，创口贴，纱布啥的）

我看很多答主都提到了常用药，我也来提醒一下大家，希望这些可以帮助到你。

（参考资料 百度百科）

如何煮一道简单美味的汤?

材料

皮蛋两只，大米，水，瘦肉

做法

1）先把米洗干净，然后用食油和食盐搅拌一下（这步骤在煮粥前的十分钟做，这样做出来的粥比较香）瘦肉就用一些调味料调一下味（本人是用酱油，食油，和蚝油）

2）然后在电饭锅里放适量的水，同时把米放进去，插上电源

3）等锅中的水滚了，就把剥了壳，弄成一小块的皮蛋放下去

4）等米滚开了后就把肉倒进去

注意：煮的时候要注意，那些粥滚的时候很容易滚出来的，所以不要把盖子盖得太严，煮的过程中要不是地搅拌一下，放肉后再煮20分钟左右就行了，香喷喷的皮蛋瘦肉粥就做好了

　玉米排骨汤的材料

排骨、玉米、胡萝、生姜、红枣、调味料。

玉米排骨汤的做法

排骨砍成块，玉米棒切成段，胡萝卜去皮切成块，生姜去皮切片，红枣洗净。锅内加水，待水开时，投入猪骨、胡萝卜，用火煮透冲净。用瓦煲一个，投入猪骨、胡萝卜、玉米、生姜、红枣，注入清汤、绍酒，用小火煲1小时后，去掉姜，调入盐、味精、鸡精粉，再煲20分钟即可。

玉米排骨汤的食用功效

玉米排骨汤是非常健康的一种食物，吃起来的味道还是很不错的，而且还能够帮助我们起到补充的养生滋补效果，在其中的营养价值含量是很丰富的，这对我们健康也会有帮助，特别是各种的养生食用功效都是非常强的，玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。研究结果证明，玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化。此外，多吃玉米还能刺激大脑细胞，增强人的脑力和记忆力。可以帮助我们保护大脑的健康，而排骨也有很高的营养价值。排骨有滋阴润燥、益精补血的功效，适宜于气血不足，阴虚纳差者，是可以帮助我们补血益气的好选择。