1.鸡蛋饼怎么做 葱花鸡蛋饼的做法

2.鸡蛋饼家常做法

3.鸡蛋饼怎么做

4.鸡蛋饼制作方法家常简单

5.小葱鸡蛋饼——补充蛋白质促进能量恢复

葱香鸡蛋软饼很好做的，葱香鸡蛋软饼做的时候，先把面调成糊状，然后加入鸡蛋，葱末和大料，面粉最好是小麦面，最好是矿泉水。

还有适量的盐，再醒10分钟，平底锅上火，锅底烧热，把调好的糊，倒入锅内少许，摊平就可以了，注意火候，还有味道，可以设当家一点调味品，鸡精，少许盐，少许酱油，这样做出的葱香鸡蛋软饼是非常的好吃的。

鸡蛋饼怎么做 葱花鸡蛋饼的做法

葱花鸡蛋饼的做法

　葱花鸡蛋饼是我们在家常做的一种方法，口味很不错，而且葱花鸡蛋饼简单易上手，下面来看看葱花鸡蛋饼的做法吧，看过这篇文章相信你会在家自己做出这款好吃的鸡蛋饼的`。喜欢的话就收藏。

葱花鸡蛋饼的做法1

　制作时间：10分钟

　难易程度：一般

　口味：清淡

　分类：煎炸

　主食材：鸡蛋3个

　辅料：小葱1根、面粉、盐

　步骤：

　1、小葱洗净切葱花；

　2、鸡蛋磕入碗中；

　3、加入面粉、凉水适量搅拌至无颗粒；

　4、倒入葱花拌匀；

　5、锅中放入少许油；

　6、舀一勺面糊倒入锅中；

　7、中小火煎制、在蛋饼未成型前、以缓慢的速度慢慢的转动锅底、形成圆形；

　8、面糊四周稍干、翻另一面煎熟即可。

葱花鸡蛋饼的做法2

　 食材

　材料：鸡蛋、葱花、面粉、盐、香油。

　 步骤/方法

　1、葱花、鸡蛋、面粉混合、加入水拌成可流动的糊状。

　2、加盐调味、再加少许香油拌匀。

　3、饼铛内倒少许油、倒入面糊、待一边凝固后翻个面、烙熟即可。

　4、电饼铛的话就不用翻面了。

　5、完成。

葱花鸡蛋饼的做法3

　 材料：

　葱花、火腿丁、鸡蛋、盐、味精。

　 制作步骤

　1、准备葱花末、火腿丁。

　2、鸡蛋加盐、少量味精打散。

　3、将葱花末、火腿丁加入蛋液里。

　4、将蛋液加入面粉搅拌成糊状。

　5、锅热加点油倒入蛋糊摊圆。

　6、中途翻次面。

鸡蛋饼家常做法

葱香鸡蛋饼

用料：

1、鸡蛋一个。

2、面粉约一两。

3、葱三棵。

4、白糖、盐适量。

做法：

1、葱切碎。

2、在面粉中放入适量盐、糖（可依个人口味只放盐或只放糖），拌匀后加适量水搅成面粉糊。

3、在面粉糊中打入鸡蛋，充分搅匀。

4、再放入葱碎，再搅匀。

5、锅中放少量油，用小火烧至四成热，倒入面粉鸡蛋糊。

6、当煎至金**时，翻面继续煎至金**，起锅装盘即可开吃。

尖椒鸡蛋饼的做法

先将7个尖椒切成粒状，在锅里炒片刻，炒时要放点盐，炒好后放碗里待用，再将四个鸡蛋搅散，蛋里也要放点调味品，调好后将炒好的尖椒倒入鸡蛋里，倒入后不能搅，在烧热的锅里放少许油，等油热了，将和著尖椒的蛋倒入锅里，(如锅太小则分两次)倒入锅里后慢慢将尖椒扒均匀，这时要将火关小点，先不能将蛋翻过来，等蛋的四周有点焦了，再慢慢将蛋饼翻过来，再将火开大点，有点焦后再关小火，这样反复的煎，就可以了。

海鲜鸡蛋饼的做法

材料: 虾仁 鸡蛋 青红椒 香肠 面粉 葱 调味料

做法:

1.明虾买来后在冰箱冷冻2小时后去头尾,背上剪开挑去泥肠.洗净控干水份,剁成虾泥(不能剁的太碎),加入黄酒,姜汁水,拌均匀待用.青红椒洗净,剁成小颗粒.香肠切成薄片。

2.面粉里加入鸡蛋/虾仁/香肠/水/盐料酒/鸡精拌匀,平底锅里加油(我喜欢饼外脆里嫩的感觉,所以会多放点油),7成热时倒入拌好的面粉,为了不使面饼糊掉,等一面面饼变硬时.就马上翻一面,并且勤快的翻面饼,自己感觉差不多时撒上青红椒的颗粒和葱花,OK!

鸡蛋饼怎么做

很多朋友早上的时候都不吃早餐，因为做早餐比较麻烦，而从外面买的早餐又不太健康，所以很多人宁愿选择不吃。今天跟大家分享一个做法特别简单，一点不耗费时间，非常简单快手的早餐饼做法，鸡蛋早餐饼。做出来之后，柔软咸香，营养美味，绝对是早餐最好的选择之一。那么接下来咱们就一块去看一下这道鸡蛋早餐饼是怎么制作的吧。

鸡蛋早餐饼

制作食材面粉，食用盐，鸡蛋，小葱，胡萝卜，十三香，食用油

制作步骤

1、今天要教大家的美食是一道鸡蛋的早餐饼，做法特别简单，做出来之后特别好吃。先来把蛋早餐饼用到的材料准备好，准备300克面粉，适量的食用盐，三个鸡蛋，一根小葱，一根胡萝卜，适量的十三香和适量的食用油。将这些蛋早餐饼用到的材料全部准备完成了之后咱们就抓紧时间开始它的制作吧。

2、咱们先来和面将准备好的300克面粉放到一个大碗中，然后再加入适量的食用盐，食用盐不要太多，和面粉的比例最好是1比100左右。换句话说，就是300克面粉最好不要超过三克盐。然后咱们将面粉从中间分成两半，一半倒入温水和面，然后另一半倒入凉水和面，分别和完之后再搅在一起，这样和出来的面非常柔软，非常筋道。

3、将它们全部搅成絮状之后再搅拌在一起，然后揉成面团，面团要稍微柔软一点，不要太硬，揉好之后就把它放到碗中发酵15分钟就可以了。准备一个小碗，向碗中打入三个鸡蛋，不用打散先放到一旁备用，咱们再来切点葱花，切好之后把葱花放到鸡蛋中。

4、胡萝卜清洗干净去掉外皮，去掉外皮之后再给它斜刀切成片，片一定要薄一点，能切多薄就多薄，这样比较容易熟，再把胡萝卜片切成丝，切好之后放到鸡蛋中，然后将鸡蛋，葱花，胡萝卜丝全部搅拌均匀，再加入适量的食用盐，十三香搅匀之后放到一旁待用。

5、发酵好的面团取出来，放到案板上搓一下，搓成一个长条，然后再切一下，切成大小相等的面块，切完之后咱们给它揉圆，然后按扁。再在面饼的表面刷上油，将其叠放在一起，用擀面杖擀薄，就这样将所有的面片都两两叠放在一起。然后电饼锅预热刷上食用油，把饼皮烙熟，熟了之后将两张饼皮揭开。将所有的饼皮都烙熟。

6、把葱花蛋液放入电饼锅中，烙至定型，然后把饼皮放上去，烙至黏连在一起，一分钟后关火出锅，一道非常美味的鸡蛋早餐饼就这样完成了，看着是不是特别好吃？喜欢吗？喜欢就抓紧时间自己试一下吧！

小贴士

1、和面的时候要一半用凉水，一半用温水，分别和完之后再放到一块。

2、因为饼子非常薄，烙的时候要用小火。

好了，今天的美食就和大家分享到这里了，我是水大叔，一本正经探索美食乐趣，喜欢的朋友可以给我点个免费的赞，谢谢您的支持！

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鸡蛋饼制作方法家常简单

鸡蛋饼的做法如下：

工具/材料：面粉、鸡蛋、小葱、盐、清水、食用油、锅、勺子、碗、铲子、砧板、刀。

1、小葱洗干净，切成末备用。

2、取一个大碗，将面粉、盐、鸡蛋依次放入碗中，用筷子搅拌成无干粉的面糊。

3、逐量加清水，调成酸奶状，静置15分钟，用勺子将面疙瘩碾成面糊，加入小葱叶搅拌均匀。

4、锅中刷油，倒入约40克的面糊入锅，使面糊均匀铺满锅底，中火烙至饼边微微翘起，翻面。

5、翻面再煎一分钟至两面微黄，鸡蛋饼就做好了。

小葱鸡蛋饼——补充蛋白质促进能量恢复

鸡蛋饼家常简单制作方法如下：

用料：鸡蛋2个、面粉50克、小葱2根、盐少许、胡椒粉少许、水适量、食用油适量。

1、鸡蛋打散，放入面粉，加入适量水，葱花切碎备用。

2、用单抽将鸡蛋面粉打成糊状，不易过稀，太稀不容易成型。加入一丢丢盐，一丢丢胡椒粉，盐一点点即可。

3、平底锅刷油，开中小火，加入时间鸡蛋面糊在锅内，适中中小火煎，看着表层结皮，底部就差不多了，翻面。

4、两面煎至微微发黄，就可以了。

5、金黄软嫩的鸡蛋饼就好了，再配一碗蘸料，鲜美营养丰富可口的早餐。

　随着我们生活水平的提高，我们也是在不断的改善我们的生活质量，我们现在是越来越喜欢吃地方特色了，小葱鸡蛋饼是我们很多人都是非常喜欢的食物，我们很多的家庭是喜欢制作的，食材主要就是小葱和鸡蛋，下面我们就是来看看详细的做法吧。

　 小葱鸡蛋饼

　 食材明细

　鸡蛋适量、小葱适量、面粉适量、花生油、适量盐、

　 做法

　1、将洗好的小葱切成葱末待用。

　2、将鸡蛋打入容器中并用筷子搅拌均匀。

　3、往搅拌好的鸡蛋液里加入葱末、面粉、盐，边加入边搅拌。(可以适当的加入少量的清水，更方便它们混合)

　4、平底锅洗净放到灶台上加热，锅热后加入花生油预热。(边拍照边倒油，油都倒多啦)

　5、待油差不多六七成热的时候往锅里倒入面糊，用铲子将面糊摊平。(若喜欢厚点儿的饼，就不用摊了。)

　6、随着油温的升高，面糊逐渐成型了。可以端起锅来适当的转转，让饼的底部受热更均匀。

　7、饼成型后翻过来煎另一面，两面都煎至金黄就可以出锅了。

　鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。我们食用这道菜是可以很好的补充维生素和蛋白质的，而这是可以很好的帮助我们身体的恢复和促进身体功能的完善的，小葱还能够帮助我们壮阳滋阴。

　以上就是为大家介绍的关于小葱鸡蛋饼的做法的相关知识，我们在生活中也是可以很好的尝试做一做的，做法是非常的简单的，而且食材主要是鸡蛋和葱，所以是非常物美价廉的一种食物，但是我们在制作的时候是要注意这两种食材的搭配比例。