1.圣诞节的都会有哪些传统美食?
2.圣诞节吃什么食物
多伦多的圣诞集市已经开始了,大家还没有去看看吗?这个圣诞集市不仅有着很多值得大家去购买的物件,还有很多不错的美食的,我们今天的文章主要就是来了解一下多伦多这里的美食,一起看看吧!
华夫蛋筒Wafflecones冬日必不可少的Wafflecones!蛋味香浓口感酥软的华夫饼加入水果、薯条、芝士、奶油、巧克力等等的自选topping,瞬间就成了满满的华夫饼雪糕筒。光是看看就让人食指大开,更何况在圣诞集市呢?
Gianthand-rolledpretzels椒盐脆饼也有人称它为蝴蝶脆饼,德国面包的经典代表现在在全球范围内都很受欢迎。用小麦粉制成,口味偏咸,外壳脆硬,内部绵软。有些地区的椒盐脆饼撒上盐或芝麻籽,或者用黄油涂抹。多伦多的圣诞集市上卖的则由PretzelHaus制作,口味多样从巧克力蘸粉到肉桂糖撒粉满足你的选择!
丰都拼盘Fonduplatters进入圣诞集市的灯光隧道里,选择一个装满了巧克力(或奶酪)火锅和独特的“串串”各种水果串,你的巧克力串串和奶酪串串就出炉啦~份量挺大还可以跟朋友们一起在冬日分享美食的乐趣!
烟囱蛋糕Chimneycakes匈牙利的一种传统甜品。在烤制前,需要在面团外面裹好砂糖和融化的黄油,然后在炭火上烤,直到它变为棕**。在烤制时,砂糖会变为脆脆的焦糖,覆在蛋糕外层,吃的时候口感一级棒!当然里面也是可以加自己喜欢的topping,光是拍照已经美得不行了。
肉馅饼Meatpies据说是澳洲国民零食居家必备~酥脆的饼皮包裹着肉馅,咬上一口又香又饱!如果可以的话点胡椒牛排派,大块的牛排淹没在棕色的胡椒酱里绝配!对于素食主义者来说,配上鹰嘴豆茄子和马铃薯的马萨拉馅饼肯定不会踩雷。
龙卷风土豆Tornadopotatoes
KartoffelHaus的龙卷风土豆是市场上最受欢迎的小吃之一,刚出锅时冒着热气但入口温度味道都刚刚好,外焦里嫩吃上一口甜滋滋。超大一串的土豆拍照也格外气派,龙卷风土豆卷配可乐刚好不上火,去集市记得吃哦!
烤奶酪三文治Grilledcheese
这家经常排队,能不能吃上就看运气啦~两片面包夹着片片芝士放入夹板里不一会儿芝士就融化完全贴合面包啦,面包也有点焦香和烙印的痕迹,香喷喷的奶酪让人忍不住立马吃一口,但是千万得悠着点别被奶酪烫到!
普丁Poutine来到加拿大Poutine更是不得不尝试!发源于魁北克的美食——将热乎乎的肉汁和奶酪混合浇在新鲜出炉的薯条上,奶酪融化后拉丝的时候最棒!而且肉汁非常香又浓稠,与薯条搭配毫无违和感,唯一的缺点恐怕就是高热量,但是这么好吃~能怎么办呢?
长脚热狗Foot-longhotdogs
来自德国的超长热狗是肉食爱好者的打卡美食呀!围在巨型烧烤炉上烤长达一尺的热狗和德国猪肉干,这就是传说中还没见到美食就已经被香味馋得流口水的热狗吧~面包也会放在烤炉上轻微烤制,拿到手的时候松软可口配上芥末酱或者番茄酱实在太好吃!
苹果汁Mulledapplecider
Distillery咖啡店Arvo首次在Lil'Arvo摊位营业,他们提供当季饮料,包括很多人喜欢的甜苹果汁!这么冷的天在户外能喝到一杯热乎乎的苹果汁,加入一段肉桂干立马暖和起来,而且还可以御寒哦!据说Applecider不仅可以暖身子还可以预防感冒!冬季特饮来一杯吧。
这么多的美食,大家是不是已经心动了呢?那就快点准备一下,去多伦多这里的圣诞集市看看吧!
圣诞节的都会有哪些传统美食?
在过两天圣诞节就到了,在圣诞节的时候我们也是需要吃东西的,那么在圣诞节的时候我们也可以尝尝圣诞节的传统美食,下面是圣诞节的传统美食推荐,到时候可以在圣诞节晚上的时候好好的品尝。
烤火鸡
烤火鸡之于圣诞就像是水饺之于春节一样,是圣诞餐桌上必不可少的一道大餐,此菜起源于1620年,英国移民为了感谢救助他们的印第安人,移民们举行了丰盛的感恩会,用烤火鸡和玉米糕点款待印第安人。火鸡有很丰富的营养价值,口感鲜嫩爽口,而且瘦肉含量很高不用担心长胖,有很高的蛋白质,胆固醇含量低、脂肪含量也很低,有很好的滋补作用。
熏烤三文鱼
其实很多朋友不知道的一点是,三文鱼最佳的食用方法其实是熏烤。三文鱼含有丰富的鱼油以及蛋白质,脂肪含量很低,所以也适合减肥的朋友们食用,熏烤过的三文鱼不仅保留了三文鱼软嫩的口感,还有一种特有的香味。
红酒
这一传统的由来是源于耶稣,人们认为红酒就像是耶稣的血液,用这一方法来纪念耶稣。但是圣诞饮用红酒跟平常会有不同,在酒中加入白糖、橘子皮、肉桔、桔仁、葡萄干等材料,在火上搅拌与加温,最后再放入一些伏特加,又甜又温暖。
姜饼
姜饼是德国最著名的圣诞节美食之一,通常用蜂蜜、红糖、杏仁、蜜饯果皮及香辛料制成。虽然德国的朋友们喜欢吃姜饼,但是现在很多其他的欧陆国家也习惯圣诞节吃姜饼,萌萌的外形也很符合圣诞节温暖的节日氛围。
熏火腿
熏火腿应该算是圣诞大餐中最传统的正菜了。不仅方便食用,还能满足节日用餐人多的需求,甚至就算剩下了也不怕。
圣诞蛋糕
们常常把圣诞蛋糕做得新奇漂亮。上面用奶油或果酱浇“圣诞快乐”的字样,四周插上特制的圣诞蜡烛。蜡烛形状小巧,只有三四寸长,但用料精致,五颜六色,有的还做成螺旋形。点燃之后,由主人吹熄,然后大家分吃蛋糕。人们有时还在蛋糕里放进三粒豆子,以此代表圣经故事中的三个东方贤土,谁吃着豆子谁就当上了“三王”,令人感到十分有趣。
圣诞布丁
传统上,圣诞来临时,每位家庭成员都要共同制造一个圣诞布丁,象征团结和谐,且各人在搅拌一下面团时,都会默默许下一个愿望,最后还会在面团里藏一个硬币。当圣诞晚餐开始时,人们必须先吃一份杏仁布丁,然后才能开始吃别的东西。如果谁能吃到那枚唯一完整的杏仁,谁将是来年运气最好的一个人,通常大人们会将这枚杏仁放在最小的孩子的碗里让小朋友高兴。
圣诞节吃什么食物
圣诞节各国都有些什么圣诞传统美食
火鸡、圣诞布丁、蛋酒、圣诞布丁...这些都是人们所熟知的圣诞特色美食,世界那么大,总有不一样,来看看各国圣诞吃些什么吧!
英 国
首先来看看英国!英国的圣诞大餐极为丰富,烧猪、火鸡、圣诞布丁、干果馅饼等。据说,吃圣诞火鸡这个习俗,已有300多年历史,一般的英国家庭都会在家自行烹调火鸡,将大量的蔬果如甘笋、西芹、洋葱、栗子等,塞进十来磅的火鸡肚子里,再在表层抹上多种香料,然后才放入焗炉烤。传统的圣诞布丁也非常甜,吃一小角已心满意足!
烹调时,全家人都会参与,象征团聚、和谐,并会在搅拌面团时许愿,据说需以顺时针方向搅,转错方向便不吉利。最后藏入一枚硬币,谁吃到便获得一年好运~
法 国
树干状蛋糕Buchedenoel,是著名的法国圣诞美食。还未发明电力前,法国人以一棵好柴作为圣诞礼物。法国人天性浪漫,连美食的起缘也浪漫过人。从前有一个买不起圣诞礼物的年青人,在森林捡了一段木头送给情人,不但抱得美人归,而且从此一发不可收拾,走上人生巅峰。因此,树干蛋糕也成为祝愿来年好运的象征!
德 国
德国人也相当重视圣诞,人们会在圣诞当晚赶回家里用膳,情况好比中国人吃年夜饭。德国最著名的圣诞美食是姜饼Lebkuchen,这是一种介于蛋糕与饼干之间的小点心,传统的姜饼以蜂蜜、胡椒粒为材料,又甜又辣,口感刺激。现在的姜饼都经过改良,外面洒上一层糖霜,人们会在姜饼上制作祝福的话语,不但口感丰富,外型也相当讨好。
澳大利亚
圣诞节,大雪纷飞,而位于南半球的澳大利亚却正是热不可耐的仲夏时节。澳大利亚热情如火的“仲夏圣诞节”既有热带风情的庆祝方式,也融合了欧洲传统圣诞节的经典元素,尽管户外人们顶着火辣辣的太阳,但商店橱窗里却精心布置了冬日雪景,挂满雪花的圣诞树和穿红棉袄的圣诞老人让人们仿佛又置身隆冬北国。这就构成了澳大利亚特有的节日图景———冰火两重天!这种酷暑和严冬景象的强烈对比,恐怕在西方国家是独一无二的。
由于身处热带,澳大利亚的热带水果、海鲜、奶酪和葡萄酒,也让圣诞大餐变得“与众不同”。澳大利亚悉尼邦达海滩上的圣诞烧烤派对是绝对的惬意和享受。热情的澳大利亚人会为你现场烧烤各种鲜活的海产,还演绎出各种时尚、多元的方式,包括涂上橄榄油、辣椒酱、咖喱等,大大满足你食欲大开的胃口。
圣诞美食大全
苹果汁,香宾,圣诞酒,圣诞节曲奇饼,姜饼(姜饼人
姜饼屋),南瓜饼,水果蛋糕,小杏仁饼,草莓大黄饼,胡桃饼,苹果派,蛋酒,蔓越桔调味汁,热巧克力,棒棒糖,蜂蜜火腿,火鸡,烤鸭,烘烤鹅,布丁,树干蛋糕。
圣诞晚宴极为丰盛,种种美食,色香味形俱备,令人大快朵颐,所以圣诞晚宴又叫圣诞大餐。在餐桌上,**圈状的鲜橙片预示着美好的祝愿。玫瑰、核桃、桂皮和颜色鲜艳的水果,是圣诞节传统的桌上饰品。?
圣诞晚宴最主要的一道菜是必不可少的传统佳肴——烤火鸡。在西方人眼里,没有烤火鸡就算不上是圣诞晚宴。有些西方人还习惯在圣诞晚宴的餐桌上摆一整头烤乳猪,英美等国的人们还喜欢在猪嘴里放上一只苹果。这个习惯可能源于一些较大的家庭,因为只有大家庭才有可能吃得了一头猪。后来一些讲究排场的人在圣诞请客时也纷纷效仿。晚餐后的甜食,通常有李子、布丁和碎肉馅饼等——英美等国人认为,吃过这几种食物后就会福星高照、大吉大利。在美国,圣诞大餐中还有一样特别的食品——烤熟的玉米粥,上面有一层奶油,并放上一些果料,香甜可口,别有滋味。