方便快捷米饭鸡蛋饼_米饭鸡蛋饼的摊法

烹调秘笈
2024 09-17 18:58 点击:

1.如何用高压锅烙饼 如何用电饼铛烙饼

2.早餐怎么做简单又好吃?最好控制在5分钟内?

3.除了传统的中式早餐,你还尝试过哪些美味便捷的早餐?

方便快捷米饭鸡蛋饼_米饭鸡蛋饼的摊法

孩子的营养早餐食谱:

营养早餐一:虾仁蛋饺+菠菜豆腐汤

原料:虾仁20g,鸡蛋1个,菠菜25g,豆腐50g,猪瘦肉馅5g,蒜苗、淀粉、姜、葱适量。

a、虾仁蛋饺:

1、前夜将虾仁焯熟,控干后剁碎,加猪瘦肉馅、适量蒜苗、葱姜末、精盐等搅拌均匀,煨好。

2、清晨,1个鸡蛋打入适量干淀粉中,加清水调成糊状。

3、平底锅中加植物油,将鸡蛋糊一大匙倒入锅中,文火摊成小蛋饼。

4、前夜煨好的虾仁馅加少量植物油,分别包入摊好的蛋饼中,入蒸锅蒸8分钟即可。

B、菠菜豆腐汤:

1、豆腐洗净切丁,放入沸水中。

2、1分钟后,洗净的菠菜也投入锅中,同时关火,点少量精盐、芝麻油即可。

营养早餐二:鸡肉青菜粥

原料:鸡胸脯碎肉50g,粳米15g,绿叶青菜15g

a、鸡肉青菜粥:

1、粳米煮粥备用。

2、鸡胸脯肉剁成肉泥,锅中加少量植物油,油开后,放入鸡肉泥煸炒,熟后放入粳米粥中煮开。

3、出锅前加少量精盐,最后撒入青菜末盛出。

营养早餐三:蔬菜牛肉粥

原料:牛肉40克,米饭1/4碗,菠菜1棵,肉汤1/2杯,土豆、胡萝卜、洋葱各1/5个,盐少量。

制法:

1、准备牛肉精肉并磨碎。

2、将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。

3、将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐调味。

营养早餐四:豆腐粥

原料:米饭1/6碗,肉汤1/2杯,豆腐1/10块。

制法:

1、将豆腐切成小块。

2、将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。

3、煮至粘稠时加入适量的盐调味。

营养早餐五:鸡蛋粥

原料:鸡蛋1/2个,胡萝卜1/5个,菠菜1棵,米饭1/4碗,肉汤1/2杯。

制法:

1、将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。

2、将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。

3、煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开,加盐调味。

营养早餐六:鸡蛋蒸糕

原料:鸡蛋1个,胡萝卜1/5个,菠菜1棵,洋葱1/5个,盐若干。

制法:

1、将洋葱、胡萝卜、菠菜用开水焯一下,然后切碎。

2、将鸡蛋捣好之后加冻开水,加蔬菜上锅蒸制。

如何用高压锅烙饼 如何用电饼铛烙饼

方便快捷—米饭鸡蛋饼

主料:鸡蛋2个

配料:剩米饭半碗

调料:白糖少许

1:准备好鸡蛋、米饭、白糖。2:鸡蛋磕入碗中,加入白糖搅拌均匀。3:把剩米饭倒入蛋液里。

4:搅拌成颗粒分明的米饭蛋液。

5:平底锅刷一层薄油,倒入一半米饭蛋液,铺平锅底。

6:底部煎熟

这个米饭饼甜的、咸的,都好吃,依据个人喜好。做咸的可加入食盐和胡椒粉,再搭配点蔬菜,表面煎得老一点,吃起来口感酥脆。煎得嫩一点,吃起来口感软糯。

土豆鸡蛋饼

主料:土豆1个、鸡蛋2个、面粉3大勺

配料:香葱适量

调料:盐1茶勺、孜然粉1茶勺、胡椒粉1/2茶勺

步骤:

1:材料图。(土豆、鸡蛋、葱花)

2:取个较大的碗,装少量清水,土豆洗净去皮,直接刨入碗中。(这样可防止土豆变色,如果立即操作,也可省略此步)

3:调入盐、孜然粉、胡椒粉拌匀。

4:磕入鸡蛋搅拌均匀。

5:加入3大勺面粉拌匀。

6:最后加入葱花拌匀。

7:平底锅稍微预热后刷上一层薄油,改中小火,下入少许土豆鸡蛋糊铺平锅底。(厚薄按自己喜欢而定)

8:大约2分钟左右,饼底部已熟,晃动锅,饼会离开锅底。

9:翻面继续煎熟。

10:出锅后按自己喜欢改刀食用。(也可整块卷起来吃,香味能浓郁)

碗中的清水不要加多了,多了的话需要加入的面粉就多,那样煎出来的饼就不够香。如果立即操作,也可直接把土豆刨成丝,然后加入鸡蛋。摊饼之前,锅不要烧得太热,太热了,饼糊一下锅就熟,便不会流动,也就较难摊平。

刚下锅时铺平以后不要动,底部煎熟以后,只要晃动锅,饼会自己离开锅底。

这样的土豆饼煎至两面稍微焦黄的会更香。

早餐怎么做简单又好吃?最好控制在5分钟内?

高压锅烙饼: 在高压锅内抹点油,待锅热后将饼放进,盖上盖,不加限压阀,2分钟后开盖将饼翻面;再盖上盖,扣上限压阀,约1分钟后,饼即熟。需注意的是,饼不宜太厚,以免熟不透。 薄饼 鸡蛋饼 葱花饼 煎饼春饼、炒豆 炒花生米 瓜子 3--5分钟

大饼. 馅饼.锅贴.肉饼 4--6分钟

煎鱼. 油焖大虾 5--6分钟

烤肠.烤肉. 烤羊肉串 6--8分钟

家常鸡蛋葱油饼的做法

原料:鸡蛋二只,面粉三条匙

调料:盐,味精,葱花火腿(不喜欢吃火腿的可以不加)调料

准备:火腿肠切成小碎块鸡蛋打入碗内,用筷子打散,加入面粉调开,再加入适量水,加入葱花,调料用筷子顺着一个方向打,直至调成薄的面糊.

做法:把电饼铛预热后倒入食用油加入二汤匙面粉糊,摊匀,盖好电饼铛盖子. 放入电饼铛中烤制十分钟即好,两面焦黄,外焦里嫩,油酥椒香,实在是家中美食。

葱油饼的做法

材料:面粉适量、葱花、盐适量、沙拉油、黑胡椒粉冷水半杯

做法:

1、面粉放盆内,先加盐调匀,用开水拌匀,然后淋沙拉油,在慢慢加凉水揉匀做成烫面,放置一边醒20分钟。

2、葱洗净后切小粒。

3、醒好的面分成若干份,每份擀开,抹一层油,再铺葱花,然后卷成筒状再盘起,并用手按扁。

(最好的方法是取来一个小碗,倒入适量色拉油,再加入盐,黑胡椒粒,葱末,拌匀后铺在擀好的面皮上)

4、先把电饼铛预热后倒入食用油将葱饼擀成圆形薄饼后放入电饼铛.盖好电饼铛盖子. 放入电饼铛中烤制时间根据饼的厚薄定两面煎黄即可。

注意:

1、葱洗净后要把水弄干,越干越好。

2、卷了葱花后,面最好再醒一下,煎的效果更好。

除了传统的中式早餐,你还尝试过哪些美味便捷的早餐?

友友好:我是冰雨日常分享,看到您提出的问题,早餐怎样做简单又好吃,时间最好控制在五分钟。

这个问题我来答:早餐这样做简单又 健康 ,5分钟就做好了……

午餐肉煎一下,两面煎至变色金黄……

把青菜放在面包 上面,午餐肉放在青菜上面,根据自己的口味,可以加入辣椒酱,番茄酱,沙拉酱等,在放入一片面包盖盖……

5分钟三明治做出来的,太好了吃了,我喜欢……

在搭配一个水果,一个牛奶,简单又好吃, 5分钟就做好了的营养丰富, 健康 快捷的早餐,吃起来了……

爱生活,从 健康 美食 开始。

晚上提前准备食材,用破壁机预约个米糊、豆浆啥的,早上起来煎蛋、煎蔬菜一起进行,再用多士炉或者烤箱热个面包,切个水果,打个果汁,快手又美味的营养早餐就做好了[微笑]

煎完馒头,煎鸡蛋,最后再来煮碗面。

电饼铛和煤气灶一块用,5分钟够了。

最后就是鸡蛋挂面配炸馒头片,沃野!

你好,我是燕姨 美食 很高兴回答你的问题。

1:首先用温水把奶热一下(或者买奶粉豆奶直接冲)面包上抹自己做的草莓酱。(我里有做草莓酱过程)

2:也可以提前一天烙点饼。第二天在电饼铛热一下再煎个鸡蛋饼和火腿,放上生菜

3:爱吃鸡蛋的。用开水沏鸡蛋花。提前。提前晚上把青椒洗净,切好丝放冰箱。第二天早上炒个青椒炒鸡蛋。用前一天烙的饼卷上菜。

希望我的回答能帮到你。

里有烙饼的

那太多了,比如:鸡蛋饼、热干面、番茄鸡蛋面,煎饺……

我都有发教程,简单美味,营养又快速。因为家里爸爸每天早上要很早就上班,我都是控制在五分钟内,搞定早餐的。因为我们是生活在武汉,所以喜欢吃热干面,可能很多人不习惯,那我就介绍一下,大众都能接受的,鸡蛋饼的做法吧 其他的可以看我往期发布的 美食 。

早餐鸡蛋饼:

1.准备一个空碗加入适量面粉、盐、鸡蛋、葱花,然后慢慢加入清水搅拌至糊状,直至无颗粒状。

2.平底锅和普通锅都可以,热锅中放油,倒入调制好的面粉鸡蛋液,用锅铲铺匀,中火煎制两面金**,即可。

鸡蛋饼单吃超级香的,也可以卷一些土豆丝或者火腿肠 那感觉不要太美味。搭配一杯喝的会更好哦。

想看其他的朋友,就去我的主页看我往期发布的 美食 吧

您好,感谢您的提问,我是有餐饮经验15年的老蜜蜂同志

今天分享7种速成早餐做法,5分钟就可以上桌,一周早餐不重样

材料:内酯豆腐 半块200g,鸡蛋 2只 西兰花(熟),生抽 白胡椒

做法:

1、把豆腐切成薄片,铺在碗底(当然平时不用摆盘的话直接拿勺子挖盒里的豆腐就好了)

2、倒入两只打散的鸡蛋

3、放一小勺白胡椒、 2—3大勺生抽,均匀撒在表面,最后放熟的西兰花(西兰花要焯熟再放,可以前一晚焯好冷藏保存,也可以早上现煮,西兰花在开水里过一下断生就可以了)

4、 盖保鲜膜中高火微波3—4分钟左右,至鸡蛋全熟,想要营养更多也可以加胡萝卜碎玉米粒

材料:飞饼2张、鸡蛋1个、油适量、盐适量、葱花适量

做法:

1、准备材鸡蛋打散加少许盐葱花搅匀。

2、锅刷油烧热,将飞饼放入开始小火慢煎。

3、一面煎黄后翻面。

4、用筷子在飞饼中间挑个洞,将葱花蛋液慢慢倒入煎至定型即可。

材料:鲜面条、黄瓜、香葱。

做法:

1、面条煮熟,过凉开水备用。

2、锅里热油,加葱碎,小火炸至葱变黄,发糊之前捞出不要。

3、葱油倒入面条里,加黄瓜丝,生抽,醋,盐,香油,芝麻拌匀即可。

材料:南瓜150克、鸡蛋2个、面粉40克、油、胡椒粉、盐

做法:

1、将南瓜削皮去瓤备用

2、用擦版将南瓜擦成细条状

3、2个鸡蛋打入碗中,加入面粉,调拌均匀

4、 在蛋液中加入盐和胡椒粉搅拌均匀

5、将南瓜加入蛋液中,适当搅拌成糊状,备用

6、平底锅内加入适量油,加热后,将南瓜鸡蛋糊倒入,摊平

7、待蛋糊成形后,将蛋饼翻面

8、煎至蛋饼两面金黄,即可盛出享用

材料:青菜,饺子,油,盐,陈醋

做法:

1、将自己做好的饺子从冰箱拿出来

2、锅里放水大火煮沸,然后放一点油和盐

3、把饺子倒进锅里,用筷搞动一下防止粘锅,随后加点洗干净的青菜煮熟就可以了

4、蘸点陈醋更好吃哦

材料:河粉、鸡蛋、盐、生抽、料酒、淀粉、葱、姜、鸡精

做法:

1、河粉用温水浸泡。

2、将鸡蛋磕在碗里,放入料酒、盐划散,入锅煎熟,划成小块,盛起备用。

3、姜洗净切丝,蒜苗切段。

4、锅内放底油,可稍放多些,油烧热后,放入姜丝炒出香味后。

5、加洋葱,放入河粉,大火翻炒;用筷子将粉划散。

6、放入红萝卜丝炒至稍软,放入酱汁,最后下葱段、炒好的鸡蛋炒匀。

7、放入鸡精炒匀即可。

材料:鸡蛋1-2个、清水、生抽、香油、黑芝麻

做法

1、煮适量清水,将水煮至还没有沸腾的时候,即“鱼眼水”的时候。

2、鸡蛋一个,打入碗中。

3、将碗中的鸡蛋倒入。

4、小火,煮约2-3分钟,至鸡蛋八九成熟。

5、盛起放入碟中。

6、淋上一点生抽,香油,撒上黑芝麻。

7种早餐都是可以快速做好的,简单又好吃。

晚上好!先说说早餐,早餐是一个人一天最重要的一餐,一天能量的源泉!但是往往很多人因为懒床的原因,把早餐变成了鸡肋…随便一凑付,甚至和中午餐合并。

这样可不行!长期不吃早餐能得胆结石!对!真的能得胆结石!我是 美食 爱好者,具体的原因我也就不说了,有点跨界哈,术业有专攻!

现在是晚上10:48了,我明天还得上班,在这就不详细的介绍做 美食 的详细步骤了(因为我刚看到这个提问!要是在白天我马上立刻的,会在这就说一下早餐 美食 制作的方法)

3分钟制作简单、又好喝的营养早餐,只需要两步

一日三餐从早餐开始,早餐是一天中最重要的,它要补充前一天晚上人体所消耗的能量,还要担负着,早上到中午人体运动所需要的营养。早餐不需要吃的太饱,但是一定要精、要吃营养含量高的,易消化吸收的食物。比如:牛奶、鸡蛋、豆制品等,这些食物含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、蛋白含量很高,容易消化吸收,也是早餐的必备。什么样的早餐才是好吃、营养 健康 又快捷呢?

《本草纲目》载“黑豆有补肾养血、清热解毒、活血化瘀、乌发明目、延年益寿功效。” 《延年秘录》载:“服食黑豆,令人长肌肤,益颜色,填精髓,加气力。

黑豆的营养价值,是普通豆类无法比拟的。黑豆的食用方法有很多种:豆米饭、炒黑豆、黑豆粥等等。

早餐用餐时间最短、制作方式一定要简单,方便快捷才行。豆浆无疑是首选,常规制作豆浆,需要先泡豆、用豆浆机研磨,然后过滤、操作繁琐、耗时较长,过滤掉的豆渣其实是豆子大部分的营养,不仅是食材浪费,也是营养价值的流失。生豆做出来的豆浆,有一股豆青味儿,很多人也不喜欢这个味道。

今天给大家分享一道营养又美味的减脂早餐-- 黑豆黑米豆浆 。制作方法简单,只需要简单的2步,营养早餐就可以搞定。

原材料:黑豆、糯米、黑米、

三种食材 1 :1 :1 的比例,可根据自己家的实际情况定量。当天吃不完可以盖上保鲜膜,放冰箱冷藏。下面咱们分享制作方法。

1.首先咱们准备3种食材,放入一个大碗中,加入适量的清水,浸泡2个小时,这样是为了让食材充分吸收水份,在蒸的时候能更容易蒸透、蒸软。

2.食材泡好以后,在清洗一遍,控出一半的水份。放入蒸锅中,大火蒸15分钟,蒸的时间不能太久,要保留黑米和糯米的香味。

3.把蒸好的食材放凉,放入豆浆机(料理机)中,加入少许的白糖、温开水,打成糊状,就可以食用了。

这样研磨出来的豆浆,口感软糯香甜,省去过滤的繁琐,保留食物原有的营养,简单快捷。

想了解更细致的制作方法,可以去我的主页观看我分享的喔!

烨子经验分享 :

1.冷水泡豆2小时,再蒸的时候豆子能更快的熟透。蒸熟后的黑豆,打出的豆浆没有生豆味,也不用过滤豆渣,喝的时候软糯香甜,好喝又有营养。

2.蒸豆可以多蒸一些,用保鲜膜包裹,放在冰箱冷藏3天都不会变质,早晨起来3分钟就可以把营养豆浆做好,更方便快捷。

3.黑豆豆浆中加入相同比例的糯米,能让豆浆更加软糯鲜香!

制作黑豆豆浆的重点 :一定要提前浸泡食材,用冷水浸泡。冷水浸泡,能让黑豆更均匀吸收水份。

这样做的简单的早餐,好做好吃,营养又 健康 。多吃粗粮,对消化系统更有益,更容易被人体吸收。

分享我日常的早餐,五分钟内做完吃完,不开火、少洗碗、要 健康 。

1. 玉米饼 沙拉 火腿:买墨西哥即食玉米饼,微波炉高火10秒,放上即食沙拉和肉(火腿/鸡胸/火鸡片/香肠),做作点煎个蛋;

2. 面包 牛奶 水果:面包微波炉冷冻叮十几秒,抹黄油/芝士/果酱(都放也行,更胖而已)。叮牛奶中高火1分钟。做作点还可以放点香蕉、坚果;

3. 水果牛奶麦片:生麦片前一天晚上用牛奶泡好放冰箱,起来微波炉中火两分钟,加点蜂蜜/果酱、坚果、水果(香蕉、莓果之类)等。

喝的可以换成豆浆、橙汁、柠檬气泡水,有时间就做个奶茶(茶叶水放杯子里,微波炉高火2分钟,加奶油和蜂蜜)。希望能帮到你!

教你一分钟内做好营养早餐,爱赖床的朋友必备技能。

早餐对于每个人都很重要,尤其是早起的人,比如说上班时间紧张,不吃早饭又怕撑不到午饭时间,所以一款简单省时间的早餐,就变得十分重要了。今天就为大家分享一个用电饭煲制作的早餐饼,30秒就能烙好一张,特别适合掐点上班的朋友。

准备食材:面粉150克 盐2克 鸡精2克 鸡蛋1个 韭菜碎适量 五香粉1克 水70克 电饭锅1个

首先把面粉中加上鸡蛋拌匀,加水搅拌成面糊,再加上其他的调料调匀就行了,然后把电饭锅通电按下保温键焖2分钟,把锅胆拿出来刷一层油,舀一勺面糊倒锅胆里,将锅胆放回去按煮下饭键,等待30-45秒开锅即可完成。

早餐饼做好后,可以用锅加热一杯牛奶,一顿简单又不失营养的早饭就可以吃了。用电饭锅做饼有一点好处,咱们不需要去转动锅子,就能把饼做出非常圆。用平底锅的话咱们还得来回晃动锅,实在不适合时间不多的朋友。

这里也要提醒一下大家,这款早餐饼还可以把面粉减少一半,放两个鸡蛋做成鸡蛋饼,能够为您提供足够的能量,撑到吃中午饭,顺顺利利完成每一项工作。

作为一个美食爱好者,除了传统的中式早餐,我也经常会去寻找各种各样的美味早餐,来满足我多样化需求的胃。

众所周知,早餐是一天中最重要的一餐,所以除了一些特殊情况,我基本上每天都会吃早餐,除了日常的中式早餐包子、油条、豆浆等等,还发现了很多好吃便捷的早餐,下面我就来分享一些我发现的美味早餐。

1、三明治?——推荐指数★★★★★

三明治是我非常喜欢的早餐之一,对我而言,一顿完美的早餐,需要满足三个条件,美味、便捷、营养,而三明治完全满足这三个条件。

做一份三明治,非常的简单,只需要将食材叠在一起即可,有需要的中间再抹上沙拉酱就完成,如果不愿意自己制作,随便一家便利店都会有三明治出售,“方便”这个词在他身上可谓是淋漓尽致。用自己喜欢的食材组合在一起,美味当然是毋庸置疑,再配上一杯牛奶,那将是一顿非常完美的早餐。并且荤素搭配,碳水、蛋白质、膳食纤维一应俱全,完全能满足一上午工作生活所需的营养和能量。

2、海鲜粥?——推荐指数★★★★

对比于传统的粥,海鲜粥不需要搭配别的配菜,本身就是一道十分鲜美的美食,并且制作起来十分方便,只需要前一天晚上预约好电饭锅,第二天早上醒来就能喝到美味的海鲜粥了。

日常制作,准备一些常用的海鲜和蔬菜即可,虾仁、鱿鱼、蛤蜊等等,吃不完可以放冰箱冷藏,下次接着用。制作方法网上很多的教程,大家也可以按自己的口味喜好去做一些调整,有条件的也可以加更多别的海鲜。这样制作出来的海鲜粥,鲜香可口,激发味蕾,早上醒来的食欲不振也会瞬间烟消云散,是一道非常美味便捷的早餐。

3、美式早餐?——推荐指数★★★

美式早餐,一般是煎的培根还有腌肉或香肠,煎蛋或炒蛋、面包配黄油、一杯冰美式咖啡或牛奶,这样子的搭配形式,制作起来也是非常简单。

这样的早餐有一个很大的优点,就是顶饱肉类量大的情况下甚至到了中午也不会饿。也可以不搭配面包,这样子没有碳水,就不容易犯困,再加上咖啡的提神作用,整个人都会很精神,效率也会提高。咖啡还有促进新陈代谢的作用,对早上醒来的身体会有一定的帮助。不过不建议肠胃不好的人早上吃太多的肉类。

总结

每个人的口味都不一样,我推荐的三个美味早餐希望可以给你作为参考,早餐是一天中最重要的一餐,一定要按时吃。在保护好我们的胃的同时,寻找更多种类的美味早餐,增加吃早餐的乐趣,丰富早餐的营养。?

The End