1.请问一下巧克力豆饼乾（美式）怎样做好吃？
2.怎样做巧克力抹茶饼干
3.巧克力钻石饼干
新年每家都要办年货，各种零食干货小吃是必不可少的。都会去超市买买，大包小包种种零食，大人吃的小孩吃的，相信零食这是家里孩子的最爱，也是过节亲朋聚会，聊天家常聚会必备。
下面推荐三款网红夹心饼干和二款过年必备休闲零食，过年必不可少的年货产品，几乎是家家每年都会买的，过年必备零食。
三款网红夹心饼干大推荐
1、法丽兹网红零食巧克力夹心饼干
第一次接触这款饼干，是因为每天我都会去一趟公司楼下的便利店，然而每天早上刚备货完毕的这款饼干，到晚上就空掉了，我就心生疑虑，有这么好吃吗？
结果买回来发现，哇，真香！绵密的口感，甜而不腻，配咖啡，绝了！
巧克力夹心饼干是一道美食，? 主要原料有无盐黄油?125克、? 细砂糖 95克、鸡蛋液 30克、低粉 190克、杏仁粉 45克。
2、莎布蕾武士爆浆曲奇饼干
口味超级多的曲奇饼干，厉害在于它里边的水果都是用冻干技术，敲健康了有木有？更有乳酸菌风味，好吃的同时还营养，这也太奥力给了！
曲奇饼干的味道是非常好的，也深受很多甜食爱好者的喜爱。?食用曲奇饼干可以增强人体所需的蛋白质,因为曲奇饼干里有鸡蛋等物质,还能缓解两餐之间的饥饿感,防止低血糖等疾病的发生,增强人体的体质。
3、印尼Tango咔咔脆巧克力脆香米夹心威化饼干
口口酥脆的巧克力威化，这种诱惑谁能被抵挡得住？精选小麦粉，保证松脆程度，不易碎，这也太人性化了！
里面特别添加了脆香米，带给你脆中脆的双重惊喜！
威化饼干的功效与作用是增加饱腹感、增强身体的免疫力。威化饼干的营养主要以维生素、蛋白质、脂肪为主,摄入体内之后,可以增加饱腹感。
过年必备休闲零食
1、天虹牌开心果仁原味开心果
包装很精美，可多次开封的设计，密封性好，不容易受潮，开心果谈**的外壳，露出绿色的果肉，颗颗饱满，能很容易的就剥开了。
非常好吃，又香又脆，大小均匀，都有裂口，好剥又好吃，开心果个头一样大，很自然开心果的味道，过年必备的年货零食。
开心果”以“开心解郁”的功效而得名，是现在人们生活中十分常见的休闲干果。它主要产于叙利亚、伊拉克、伊朗、前苏联西南部和南欧，我国仅在新疆等边远地区有栽培，开心果果仁含有维生素E等成分，有抗衰老的作用，能增强体质。
2、大白兔奶糖
小时候吃着大白兔奶糖长大的，想想那种满口留香绵绵软软的味道，现在想想都会流口水，一直都找不到，有正宗的大白兔奶糖，现在的糖吃的呀，可能有点硬。
现在看到有冠生园的正宗大白兔奶糖，还是挺喜欢的，看着都很亲切的过年必备的年货零食。
大白兔奶糖是白色、有嚼劲的圆柱形奶糖，质感类似西方的鸟结糖，长约3厘米、直径约1厘米，每颗用可吃的米纸包着，再用包装纸包好。每颗糖果热量20卡路里(84千焦耳)。
请问一下巧克力豆饼乾（美式）怎样做好吃？
巧克力手指饼干
准备材料
糯米粉50g、低筋面粉50g、鸡蛋一个大概50g、白糖30g、黄油30g、牛奶40g、巧克力适量
制作步骤
1.黄油提前解冻软化后，除了巧克力外其他所有材料混合搅拌均匀，成品是比较粘稠的面糊。
2.装入裱花袋里挤在烤盘上，可以挤成长条状，或者其他你喜欢的各种形状。
3.烤箱提前预热，上下火160度烤制18分钟。
4.巧克力隔水融化，挤在烤好的饼干上头装饰一下，等冷却凝固就可以了，好看又好吃。
怎样做巧克力抹茶饼干
美式巧克力曲奇做法如下。
材料：低筋面粉100克，黄油75克，糖粉35克，泡打粉1克，巧克力豆50克，全蛋液30克。
1，放入黄油，糖粉，用打蛋器打散至无颗粒，在分2次加入全蛋液，直到打发变白。
2，低筋面粉和泡打粉过筛，筛细后，倒入搅拌盆中，同时放入巧克力豆，直到翻拌均匀。
3，揉面，整形成曲奇饼干状，备用。
4，烤箱170度，预热10分钟后。在放入曲奇饼干，上下火，170度加热25分钟。
5，烤好后，就美式巧克力豆就算完成了。
补充：巧克力饼干的口感分酥脆的和松软的2种。
想吃酥脆的，步骤4完成后，不要立即取出，利用烤箱余温继续闷上10分钟在取出。
想吃松软的，步骤4完成后，立即取出的，含水量大，口感就是松软的。
巧克力钻石饼干
巧克力抹茶饼干的做法如下：
所需食材：低筋面粉180g、奶油100g、砂糖100g、鸡蛋1颗、抹茶粉适量、巧克力两块、动物鲜奶油少量、低筋面粉少许。
1、准备好所需材料，将奶油切小块，先用电动搅拌机打匀。再将砂糖大致分部份部份的倒进电动搅拌机的奶油糊里，一定要分批打匀再加。
2、加入1颗打匀的鸡蛋，即完成奶油糊。过筛低筋面粉，拌入适量的抹茶粉，然后倒入奶油糊中，慢慢拌匀。制作上层巧克力馅部份，先将巧克力块加热后再加入少许的动物鲜奶油拌匀，关火，继续搅拌，再加入少许的低筋面粉，待稍凉后备用。
3、先预热烤箱180度，把主体抹茶面糊饼干馅放入挤花袋里，挤出适量ㄧ球ㄧ球的大小，再用汤匙压平呈现微厚度的圆体，放入烤箱前要用小汤匙在面糊中间轻压ㄧ道圆圆的凹陷。放入烤箱，设180度约20~25分钟。放入烤箱大约15分钟左右拿出来摆入巧克力馅，填在刚刚制作的凹陷口处，继续烘烤至完成。好的状态即可以看到饼干体底部有呈现微金**有点上色的状态。
抹茶的挑选方法：
1、检查商标：如果商品标注“抹茶粉末”，那应该是低档抹茶。如果你看见“中国抹茶”，一定要快跑，虽然中国几个世纪以前就诞生了抹茶，但最好是找到一家产地来自日本北部，这是目前抹茶生产的主要基地。
2、看颜色：成长周期和加工过程良好的抹茶呈现出一种雾绿色，介于**和棕绿色之间的抹茶并不好。
3、查看品质：真正的抹茶品尝起来非常顺滑、有木质口感。如果你看见抹茶的颜色正确，但是粉末结成块状，这种抹茶冲泡的时候很难溶于水中，并不值得购买。
4、检查味道：小型商店会让您在购买之前试尝一些，大型商店的抹茶商品你可能在一些咖啡馆里品尝过。理想的抹茶味道，口感丰富、青草味甜，劣质的抹茶味道会有一些苦涩。
巧克力钻石饼干
食材:
黄油110克，糖粉50克，蛋黄一个，低粉135克，可可粉20克，海盐一小撮，砂糖(用于饼干表面装饰)。
做法:
1.黄油室温软化加入糖粉用刮刀搅拌均匀。
2.加入蛋黄混合拌匀。
3.翻拌均匀后加入低粉与可可粉继续翻拌。
4.盖上保鲜膜，冰箱冷藏30分钟，冷冻15分钟后拿出整形，再裹上白砂糖。
5.烤箱提前预热，180度烤制25分钟，冷却后即可食用。
