大家好,很高兴能够为大家解答这个蒜香排骨空气炸锅做法问题集合。我将根据我的知识和经验,为每个问题提供清晰和详细的回答,并分享一些相关的案例和研究成果,以促进大家的学习和思考。
1.蒜香炸排骨怎么做?
2.空气炸锅牛逼症食谱
3.蒜香排骨巨好吃
4.怎样做蒜香排骨,蒜香排骨的详细步骤,空气炸锅菜谱
5.最简单的蒜香排骨做法
6.排骨怎么做好吃?
蒜香炸排骨怎么做?
蒜 香 炸 排 骨
做法
1、在排骨外面沾上一层生粉
2、放入排骨炸至外表金黄并熟透
3、用厨纸吸干多余油分
4、加入面包屑炒至变得微微金黄
5、最后加入排骨,使其均匀沾上一层面包屑
6、即成
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蒜香炸排骨
蒜 香 炸 排 骨材料
排骨1袋,3片姜,1段葱,1头大蒜,2汤匙生抽,1汤匙料酒,1/2茶匙糖,1/2茶匙盐,2汤匙淀粉,1袋面包糠
做法
1、将排骨斩成小块,洗净后充分沥干水分,放入盘中倒入料酒和生抽搅匀后,放入拍散的大蒜(少量)、姜、葱,用保鲜膜封好,腌制4个小时。
2、倒入干淀粉,搅拌均匀,使每块排骨上都被均匀地裹上了一层淀粉即可。
3、锅中倒入油,大火加热,待油八成热时放入排骨,炸20秒钟后,改成中小火继续炸约2-3分钟捞出沥干油。
4、炒锅中放入一点点油,改小火,放入面包糠和剩余的大蒜炒至金黄出香味后,放入排骨,盐和糖,再放入金飞红麻辣花生翻炒1分钟即可。
小 诀 窍
排骨连炸两次,可以使口感更好,第二次炸,还可以将肉中的油分被“逼迫”出一部分。
空气炸锅牛逼症食谱
小编自从入手了空气炸锅,发现这个锅烤出来的食物特别好吃,然后去学了好多美食,如果小伙伴们不会做的看过来,看看小编怎么做的吧。1、蒜香排骨。
这个简直就是下酒好菜,直接开了一瓶啤酒。比起红烧排骨这个真得太简单了,大家做起来哦。
★材料:
排骨,生抽,料酒,糖,花椒粉,淀粉,蚝油。
★步骤:
①先将排骨洗干净,放入2勺生抽,2勺料酒,放入2勺蚝油,一勺糖,一 勺淀粉,一勺花椒粉。
②放入蒜末搅拌均匀,腌制30分钟。
③放入贝晨可视空气炸锅180度烤10分钟再翻面烤10分钟。
★Tips:
每个空气炸锅脾气不一样哦,大家一定要中途拿出来看看,并且试吃一下看熟没熟
答应我朋友们,做这个的时候一-定要配啤酒,简直不要太好吃
2、酥豆腐。
继续来研究豆腐料理了,今天走的粤菜清淡饮食。
★材料:
豆腐,面包糠,鸡蛋,淀粉。
★做法:
①将豆腐切小块,最好是嫩豆腐,把鸡蛋液打好。
②拿出豆腐先沾淀粉,再沾鸡蛋液,最后沾面包糠。
③把所有豆腐放入空气炸锅,180度10分钟后翻面再烤5分钟。
一口酥豆腐一定要蘸酱吃哦。
3、烤杏鲍菇
减脂期的集美们快看过来,简直不要太好吃,而且超级简单。
★材料:
杏鲍菇,烧烤粉,盐,油。
★做法:
①将杏鲍菇切薄片这样比较好烤得脆脆的
②放入烧烤粉,一点点盐巴,一点点油,搅拌均匀
③倒入空气炸锅中,200度烤10分钟后翻动一下继续烤10分钟
好啦,小编的分享就到这里啦,你们如果还有更好的建议也可以分享出来哦。大家还在等什么,赶紧行动起来吧。
蒜香排骨巨好吃
空气炸锅牛逼症食谱蒜香排骨
食材:排骨半斤,葱花,大蒜,洋葱
做法:
1.?排骨洗净沥干水分放入1勾橄榄油,1勺料酒,2勺生抽,1勺蚝油,半勺老抽,1勺蜂蜜,1勺黑胡椒粉,1勺淀粉,抓均匀腌制1个小时以上。
2.?空气炸锅铺锡纸,放上洋葱,排骨,蒜瓣儿,包裹住180 度烤10分钟,撕开锡纸,190°C15分钟,翻面继续烤15分钟左右(具体时间温度根据自家空气炸锅调整哦)
脆皮豆腐
食材:豆腐一盒,蒜,葱花,小米辣,香菜,芝麻
做法:
1.?老豆腐水中浸泡5分钟,铺上锡纸,刷一层油,空气炸锅 190°C25分钟,中途记得翻2次面
2.葱花,蒜末,小米辣,孜然粉,白芝麻淋一勺热油,2勺生抽,半勺白糖,1勺蚝油,1勺香醋,少许香油,最后加少许香菜搅拌均匀。浇在烤好的豆腐上即可
凤梨五花肉
食材:五花肉,凤梨
做法:
1.?五花肉切厚片,加1勺料酒,少许白胡椒粉,2勺生抽,1勺蚝油,半勺蒸鱼豉油,适量孜然粉,腌制半小时以上。
2. 空气炸锅铺锡纸,凤梨切片,铺在锡纸上,放上腌好的五花肉,裹好,空气炸180°C10分钟,打开锡纸,190°C10 分钟,翻面继续10分钟。
年糕火腿肠
食材:年糕,火腿肠
做法:
1.?年糕煮软捞出,火腿肠改花刀,加入2勺蚝油,1勺孜然,半勺糖,1勺芝麻,
2.空气炸锅 200°C10分钟,翻面再10分钟。
粉丝肥牛
食材:粉丝,肥牛,金针菇,小米辣,蒜末
做法:
1.肥牛焯水备用,粉丝清水泡软。
2.调汁:蒜末小米辣油锅炒香倒入碗中,加2勺生抽,1勺蚝油,大半勺老抽,少许白糖,少许盐,1勺蒸鱼豉油搅拌均匀。
3.空气炸锅铺锡纸,金针菇,粉丝,肥牛,倒上酱汁,加入清水,用锡纸包好,空气炸锅180°C20分钟,打开锡纸后再烤10分
辣子鸡
食材:鸡腿肉,千辣椒,花椒粒,姜片
做法:
1.?鸡腿肉加花椒,姜片,1勺料酒,2勺生抽,1勺老抽,1勺淀粉,半勺辣椒粉,少许食盐,少许胡椒粉腌制半小时
2. 空气炸锅铺锡纸,刷一层橄榄油,放入腌好的鸡腿肉,裹好锡纸,190°C 20分钟,打开锡纸
怎样做蒜香排骨,蒜香排骨的详细步骤,空气炸锅菜谱
蒜香排骨食材:排骨、鸡蛋、玉米淀粉、大蒜
做法:
1.排骨洗净,加入适量盐、鸡精、黑胡椒粉、十三香、辣椒面,一勺料酒、一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油,再加入蒜泥,拌匀;
2.加入鸡蛋液、一勺淀粉,抓拌均匀,盖上保鲜膜腌制一小时;
3.空气炸锅锅底铺油纸刷油,铺上一层蒜瓣;
4.放入炸锅180度20分钟,翻面再烤10分钟就可以出锅啦~
Tips:出锅撒点欧芹碎、孜然粉味道更佳哦!
最简单的蒜香排骨做法
1.排骨用水浸泡半个小时后沥净水;蒜切末,小葱和姜切成段后放入装有排骨的容器,再放入盐、油、蚝油、淀粉和花椒粉。
2.用手将排骨和配料抓匀,再用保鲜膜封好,放冰箱冷藏4小时以上。
3.将葱和姜挑去不用。
4.将排骨放入网篮,再将网篮放入空气炸锅,选择“排骨”程序,温度调为190°,时间12分钟。
5.带蜂鸣音响起后,打开空气炸锅,取出排骨就可以了。
小贴士:
1.排骨最好选用精排,然后剁成骨牌大小的块,这样更易于腌制入味和烹制。
2.虽然排骨自身的油分已经足够,不过腌制的时候最好再加1汤匙油,这样能让腌渍好的排骨更入味。
3.腌渍时加蚝油能使排骨肉质鲜嫩。
排骨怎么做好吃?
最简单的蒜香排骨做法如下:工具/材料:排骨300克、蒜5瓣、姜1块、白芝麻少许、料酒1勺、酱油2勺、蚝油1勺、盐2克、鸡粉1小勺、生粉3勺、橄榄调和油2勺。
1、备齐材料。
2、姜切片、蒜切末。
3、排骨放入盆中,依次加入料酒、酱油、蚝油、鸡粉。
4、再放入姜片。
5、充分抓匀,腌制30分钟。
6、腌制排骨时制作蒜泥,蒜末放入碗中,加少许盐。
7、再倒入适量金龙鱼橄榄油调和油。
8、充分拌匀,使油浸透蒜末。
9、腌制好的排骨放入生粉,抓匀。
10、再倒入腌制好的蒜泥,拌匀。
11、处理好的排骨放入空气炸锅,200度烤20-25分钟,中间取出一两次翻面,保证排骨受热均匀。
12、出锅后,撒少许白芝麻。
空气炸锅蒜香排骨怎么做如何做好吃
椒盐蒜香排骨食材:
排骨
做法:
1、排骨洗干净,加入一小勺盐、少许十三香、黑胡椒、一勺料酒、一勺蚝油、一勺生抽、一勺老抽,加入蒜泥和鸡蛋液,一勺淀粉,腌制1个小时以上。
2、腌制好的排骨放入空气炸锅,180度烤30分钟即可。
空气炸锅怎样做香排骨
空气炸锅蒜香排骨的做法步骤1.?凉水多洗几遍把血水洗干净。加入切好的葱花姜片蒜
2.?放入料酒、酱油、盐、黑胡椒粉,搅拌均予
3.?放入冰箱冷藏一小时
4.?空气炸锅180度,预热5分钟
5.?放入排骨200度定时15分钟后,翻面再来五分钟。老香了
蒜香排骨原料:精排400g
配料:蒜1头、花椒粉1茶匙、姜3片、小葱1棵、淀粉1/2汤匙、蚝油1汤匙、油1汤匙、盐适量
做法:
1、排骨用水浸泡半个小时后沥净水;蒜切末,小葱和姜切成段后放入装有排骨的容器,再放入盐、油、蚝油、淀粉和花椒粉。
2、用手将排骨和配料抓匀,再用保鲜膜封好,放冰箱冷藏4小时以上。
3、将葱和姜挑去不用。
4、将排骨放入网篮,再将网篮放入空气炸锅,选择“排骨”程序,温度调为190°,时间12分钟。
5、待蜂鸣音响起后,打开空气炸锅,取出排骨就可以了。
温馨提示:
1、排骨最好选用精排,然后剁成骨牌大小的块,这样更易于腌制入味和烹制。
2、虽然排骨自身的油分已经足够,不过腌制的时候最好再加1汤匙油,这样能让腌渍好的排骨更入味。
3、腌渍时加蚝油能使排骨肉质鲜嫩。
4、排骨最好是腌制过夜,这样蒜香更浓郁。
今天关于“蒜香排骨空气炸锅做法”的探讨就到这里了。希望大家能够更深入地了解“蒜香排骨空气炸锅做法”,并从我的答案中找到一些灵感。